6.2.2025
Technologie

Georgiens Weinindustrie erfindet sich mit Blockchain-Technologie neu

Georgiens Weinindustrie nutzt die Cardano-Blockchain, um die Rückverfolgbarkeit und Authentizität ihrer Weine zu gewährleisten und Fälschungen zu bekämpfen. Durch die Dokumentation jedes Produktionsschrittes auf der Blockchain und ein QR-Code-System können Verbraucher die Herkunft und Qualität der Weine überprüfen, was das Vertrauen stärkt und neue Märkte erschließt. Die Initiative, gestartet als Pilotprojekt und nun landesweit ausgeweitet, unterstützt georgische Weingüter beim Schutz ihrer Herkunftsbezeichnungen und der Erzielung höherer Preise.

Georgiens Weinindustrie setzt auf Blockchain-Technologie für Rückverfolgbarkeit und Authentizität

Georgien, die Wiege des Weines, blickt auf eine jahrtausendealte Weinbautradition zurück. Das Land ist bekannt für seine einzigartigen Weine, die in traditionellen Qvevris, großen Tongefäßen, fermentiert werden. Wie cryptonews.net berichtet, erlebt die georgische Weinindustrie, mit einem Exportwert von 260 Millionen US-Dollar, nun eine innovative Transformation durch die Implementierung eines Blockchain-basierten Rückverfolgungssystems. In Zusammenarbeit mit der Cardano Foundation hat die Nationale Weinagentur (NWA) Georgiens dieses Programm entwickelt, um die Transparenz zu erhöhen, die Herkunft der Weine zu schützen und den Weingütern zu helfen, höhere Preise zu erzielen.

Das Projekt startete als Pilotprogramm mit Baia's Wine und Scantrust und wurde aufgrund seines Erfolgs von der georgischen Regierung landesweit ausgeweitet. Bolnisi dient als Schlüsselregion, um die Auswirkungen der Blockchain-Technologie auf die Weinbranche zu erproben. Über 30 Weingüter in Bolnisi nutzen bereits die Cardano-Blockchain und verfolgen Tausende von Weinflaschen vom Weinberg bis zum Konsumenten. Jeder Schritt im Produktionsprozess wird in einem unveränderlichen Register auf der Blockchain dokumentiert, wodurch die vollständige Nachverfolgbarkeit gewährleistet ist. Auch die Zertifizierungsprozesse werden auf der Blockchain gespeichert, was die Authentizität der Weine zweifelsfrei belegt.

Levan Mekhuzla, Vorsitzender der georgischen Nationalen Weinagentur, betont die transformative Kraft dieser Initiative. Die Partnerschaft mit der Cardano Foundation ermögliche die effektive und effiziente Digitalisierung georgischer Weine. Durch die Speicherung aller Zertifizierungsverfahren auf der Cardano-Blockchain könne die gesamte Lieferkette jeder Flasche nachvollzogen werden. Es werde nicht nur die Übereinstimmung der Weine mit den Etiketten zertifiziert, sondern auch deren höchstmögliche Qualität garantiert. Dies sei bahnbrechend für die Präsentation der Produkte und die Erschließung neuer Märkte.

Weinfälschungen stellen seit langem eine Bedrohung für den Ruf des georgischen Weinmarktes dar. Das Cardano-basierte Rückverfolgungsprogramm wirkt dem entgegen, indem es Betrug verhindert und sicherstellt, dass ausschließlich authentische georgische Weine die Verbraucher erreichen. Weingüter können nun ihre Herkunftsbezeichnungen schützen und die Echtheit ihrer Produkte durch unveränderliche Blockchain-Einträge nachweisen. Das QR-Code-System von Scantrust spielt dabei eine entscheidende Rolle. Verbraucher können durch Scannen eines eindeutigen Codes auf der Flasche sofort verifizierte Informationen abrufen, darunter Rebsorten, Produktionsdetails und Lieferkettendaten. Dieser Ansatz stärkt das Vertrauen der Verbraucher und ermöglicht einen direkten Kommunikationskanal zwischen Weingütern und Käufern.

Baia Abuladze, CEO von Baia's Wine, hebt die internationalen Auswirkungen der Initiative hervor. Die Zusammenarbeit mit der Cardano Foundation habe eine effektive und innovative Lösung für die Problematik der Weinfälschungen geschaffen, die den Ruf des Marktes gefährdeten. Die Kommunikation mit den Verbrauchern sei deutlich vereinfacht worden. Jeder könne nun die reiche Geschichte und die einzigartigen georgischen Rebsorten hinter den Weinen verifizieren. Der Absatz habe sich international nach Kanada, Großbritannien und Südkorea ausgeweitet.

Die Cardano-Blockchain bietet eine kostengünstige und hocheffiziente Track-and-Trace-Lösung, die internationalen Handelsstandards entspricht. Die auf der Blockchain gespeicherten Lieferkettendaten erfüllen die Vorschriften der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), deren 50 Mitgliedstaaten 87 % der weltweiten Weinproduktion repräsentieren. Wie die Cardano Foundation auf X (ehemals Twitter) bekannt gab, verfügt die Bolnisi-Fallstudie nun über einen Live-Blockchain-Tracker, der anzeigt, wann Weinflaschen zur transparenten Rückverfolgung der Lieferkette der Cardano-Blockchain hinzugefügt werden.

Quellen:

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